1、选用的花玉米。普通玉米也可以。

2、整理好须子。用剪刀剪掉上面黑色，比较脏的部分须子。

3、用手轻轻扒开玉米外皮。

4、从上面剪刀口出抓住玉米须向下拉，就能很轻松的取出干净的须子。

5、一次用一小把就可以，剩余的晒干以后继续用。

6、用清水清洗干净。

7、放入开水锅中煮一分钟捞出。

8、倒入清水，放入清洗干净的须子继续煮。

9、开锅后转小火煮15分钟左右。

10、煮好的玉米须水温凉后就可以饮用了。