猪肉韭菜馅放精盐、味精、鸡精、胡椒粉、麻油、料酒、油、鸡粉等调味品,猪肉韭菜馅水饺是中国传统食品,以猪肉、韭菜精制而成,皮薄馅大、味道鲜美。所需食材:面粉100克,香油10克,猪肉50克,黄酱5克(酱油也可),韭菜50克,姜末、盐少许。