1、葛根粉丝用温开水浸泡5-10分钟，捞出直接投入锅内以约1：5的水混合，将你所需要的料投入一起煮熟即可。

2、葛根粉丝用开水浸泡软化，捞出加入酱油、醋、味精、辣椒粉、熟肉片等配料拌和即为凉拌食用。

3、葛根粉丝放入热水中浸泡，待其软化后，放入已调好的火锅中即可食用。