怎么用面包糠炸熟鱼(面包放入适量面粉)

发布日期:2024-11-22 00:31:19     手机:https://m.xinb2b.cn/wenda/news470690.html    违规举报
核心提示:用面包糠炸熟鱼的步骤如下:1、将鱼洗净,抹上少许盐腌5分钟;2、放适量面粉盘上,再裹上面粉;3、碗里打入鸡蛋一颗,加入鸡精粉,搅匀成蛋液,将鱼裹上一层蛋液;4、再在鱼身上裹一层面包糠,将面包糠轻压在鱼身上,放入雪柜冷藏几分钟;5、取平底锅烧

怎么用面包糠炸熟鱼

用面包糠炸熟鱼的步骤如下:

1、将鱼洗净,抹上少许盐腌5分钟;

2、放适量面粉盘上,再裹上面粉;

3、碗里打入鸡蛋一颗,加入鸡精粉,搅匀成蛋液,将鱼裹上一层蛋液;

4、再在鱼身上裹一层面包糠,将面包糠轻压在鱼身上,放入雪柜冷藏几分钟;

5、取平底锅烧热,倒入适量油,油热后放入裹好的鱼;

6、小火慢煎慢炸,一面煎黄,换另一面煎黄即可;

7、将炸好的鱼放入厨房纸上吸取多余的油,最后装盘根据个人口味,配上番茄酱或沙拉酱。

 
 
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