基因表达产物包括：蛋白质和RNA。一般是蛋白质，少数情况下是RNA。如人：RNA就是一种基因表达的产物。

通基因表达产物不包括：mRNA、氨基酸。

原因：

mRNA是DNA转录的直接产物，经过剪切之后形成mRNA。

氨基酸不是一种产物，它是在基因表达过程中参与表达的原料。基因通过转录和翻译，将碱基序列转换为蛋白质的氨基酸序列。氨基酸是构成蛋白质的原件，所以基因表达的产物是蛋白质。