具有壮阳健身、益血补肾、健胃理气的功效。

墨鱼淡菜枸杞汤的做法：

1、准备食材：排骨、干墨鱼、枸杞、干淡菜、盐、鸡精、葱、芹菜叶；

2、先把干墨鱼和干淡菜用开水泡一段时间，泡软后要除去干淡菜的尾部；

3、把墨鱼切成片，和淡菜一起洗干净；

4、把排骨洗干净，用开水把排骨烫一遍，然后把水倒掉，重新倒入开水，加盐放到锅里煮；

5、炖三个小时后加入一点鸡精和枸杞，起锅后，放入一点香葱和几片芹菜叶即可。