梭子蟹炖蛋的做法 梭子蟹蒸鸡蛋怎么做

发布日期:2024-11-05 10:12:45     手机:https://m.xinb2b.cn/wenda/news47743.html    违规举报
核心提示:1、准备梭子蟹1只,鸡蛋2个。2、梭子蟹颁开,去底盖,去鳃,去胃,用刷子洗净。3、鸡蛋加料酒,盐,胡椒粉,打匀。4、把梭子蟹对切,放入开水烫4分钟,捞出。5、把烫梭子蟹的水加适量到鸡蛋液里,搅拌好,倒入大盘。6、把梭子蟹放入蛋液,姜片放在梭

梭子蟹炖蛋的做法 梭子蟹蒸鸡蛋怎么做

1、准备梭子蟹1只,鸡蛋2个。

2、梭子蟹颁开,去底盖,去鳃,去胃,用刷子洗净。

3、鸡蛋加料酒,盐,胡椒粉,打匀。

4、把梭子蟹对切,放入开水烫4分钟,捞出。

5、把烫梭子蟹的水加适量到鸡蛋液里,搅拌好,倒入大盘。

6、把梭子蟹放入蛋液,姜片放在梭子蟹底下。

7、把梭子蟹盖子放入。

8、加一点油,盖锅盖,隔水蒸6分钟。

9、闷2分钟,拿出。

10、撒些葱花,蒸鱼豉油即可。

 
 
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