茄汁牛肉如何做 怎样做茄汁牛肉

发布日期:2024-06-14 03:02:32     手机:https://m.xinb2b.cn/wenda/news48973.html    违规举报
核心提示:1、牛肉洗干净切片加入少许油、麻油、酱油、砂糖、苏打粉、料酒、胡椒粉、生粉混合搅拌均匀腌半个小时。2、洋葱去皮洗干净切碎备用,青红椒洗干净去籽切块备用,姜、蒜切碎。3、3大茶匙茄汁、小半碗水、2大茶匙口急汁、少许酱油、适量砂糖 少许生粉混合

茄汁牛肉如何做 怎样做茄汁牛肉

1、牛肉洗干净切片加入少许油、麻油、酱油、砂糖、苏打粉、料酒、胡椒粉、生粉混合搅拌均匀腌半个小时。

2、洋葱去皮洗干净切碎备用,青红椒洗干净去籽切块备用,姜、蒜切碎。

3、3大茶匙茄汁、小半碗水、2大茶匙口急汁、少许酱油、适量砂糖 少许生粉混合搅拌均匀备用。

4、蔬菜下锅油炸片刻捞起晾干备用,牛肉一同处理。

5、锅内留下少许油、下姜、蒜炒香后下牛肉和蔬菜,少许料酒一起翻炒均匀后,下调配好的酱汁翻炒焖至快收汁入,茄汁牛肉即可。

 
 
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