薄荷以露地栽培为主要栽培方式。薄荷可以用种子繁殖，但生产多利用无性繁殖。无性繁殖有根茎繁殖、分株繁殖和插枝繁殖三种。大面积栽培多采用简单易行的分株繁殖法。其方法是选择没有病虫害的健壮母株，使其匍匐茎与地面紧密接触，浇水、追肥两次，每亩施尿素10 至15千克。待茎节产生不定根后，将每一节剪开，每一分株则为一株秧苗。