一般情况下整个果子都是可以食用的，不过莲雾头柄的位置味道比较酸涩，食用前可以将其去掉。莲雾肚脐的位置也稍微有些酸涩，食用前可以用刀将这两个位置切掉，然后将莲雾果肉切成小块，用牙签叉起来食用，味道及其的甜美。
