软枣猕猴桃不是转基因水果。软枣猕猴桃是猕猴桃科、猕猴桃属大型落叶藤本植物。生于阴坡的针、阔混交林和杂木林中土质肥沃内，有的生于阳坡水分充足的地方。

软枣猕猴桃的果实营养丰富，含有20多种氨基酸和多种维生素，特别是维生素C含量是其他水果的几十倍，是开发功能保健食品的绝佳原料；果型“迷你”小巧，果面光滑无毛，种子小，非常适合鲜食和加工成整果罐头、果脯等。