预订单是在提前指定的时间前后8分钟内送到的单。预订单要在客户规定的时间内送达，不在规定时间内送达属于违规，可能遭到客户投诉，即时单是订单后半小时左右可以送到的单。

美团外卖是美团网旗下的网上订餐平台，于2013年11月正式上线。美团外卖提供美食、水果生鲜、甜点饮品、超市便利等众多品类的配送功能。

美团网是2010年3月4日成立的团购网站，总部位于北京朝阳区，服务覆盖包括美食、电影、酒店、旅游等。2015年10月，大众点评与美团网宣布合并。2018年9月，在港挂牌上市。

2013年11月至2014年，美团外卖主要做高校市场，消费主体是大专院校的学生，这个群体在中国有2500万人左右。2015年上半年，美团外卖开始正式进入白领市场。2016年年中，美团外卖用户增长开始曲线明显变得更加陡峭，美团外卖进入迅速增长阶段。