至善禅师，清朝乾隆年间少林寺和尚。最初在福建莆田南少林修行，后因当时南少林因暗中"反清复明"遭到围剿。少林古刹也被官兵一把火烧成废墟，只有5个绝顶高手("少林五祖")逃了出来，其中就包括至善禅师，后进入广州光孝寺修行。至善禅师的五大俗家弟子分别是洪熙官、方世玉、冯千斤、胡惠乾、廉遂兴。工字伏虎拳、六点半棍法、咏春拳、洪家拳等拳法都被至善禅师发扬光大。