可选择风微浪小，水质清澈的岩礁地区，于背流的缓流区在砾石和礁丛之间下钩，才能钓到石斑鱼。石斑鱼的产卵期是4-6月，产卵后的石斑鱼索饵强烈，最佳钓季是6-10月。自晚秋至春，石斑鱼藏身深水礁洞内，此时就很难钓到了。
