华为手机删除通话记录方法：点击通话图标进入通话记录界面，找到要删除的通话记录，点开后，看到联系人详情，点击“菜单”，在弹出的菜单中，选择删除通话记录。这时，会弹出对话框，询问是否确定要删除该通话记录，点击删除，就好了。

通话记录指固定电话用户、移动电话用户发起的主叫通话、被叫通话、主叫短信、被叫短信、漫游通话等通话行为在运营商交换机里记录的各种信息。