1、准备食材：羊肉300g，大米200g，水2000ML，生姜适量，盐少许。

2、将羊肉清洗干净切小块，放入清水中汆熟备用。

3、准备好生姜末。

4、大米洗干净之后放入电饭煲倒入水。

5、将煮熟的羊肉放入锅中，倒入适量的盐。

6、电饭煲按煮粥程序90分钟熬煮，烧制完毕后保温30分钟即可。

7、烧粥的时候生姜洗干净切碎等到上粥时撒入即可。