1、裙带菜用温水泡发好。
2、锅中到少量橄榄油，爆香蒜片。
3、加入虾仁翻炒一分钟。
4、加适量水，加入裙带菜。
5、加盖煮五分钟。
6、五分钟后加入豆腐，煮开。
7、最后加盐，胡椒粉调味，出锅前加葱花。
