严格的说，青蛙不会吃螃蟹。青蛙主要以节肢昆虫为食，而螃蟹是水里的甲壳动物，青蛙消化不了坚硬的甲壳，所以青蛙不吃螃蟹。但是有些青蛙会吃大眼幼虫也就是螃蟹的最初形态。

青蛙属于脊索动物门、两栖纲、无尾目、蛙科的两栖类动物，成体无尾，卵产于水中，体外受精，孵化成蝌蚪，用鳃呼吸，经过变异，成体主要用肺呼吸，兼用皮肤呼吸。绝大部分青蛙通过体外受精繁殖，受精卵在母体外孵化成蝌蚪。全球只有10至12种青蛙进化至体内受精，部分会把受精卵排出体外孵化成蝌蚪。