一、材料：

1、主料：银耳，莲子，百合。

2、辅料：枸杞，冰糖，水适量。

二、做法：

1、首先需要取适量银耳与莲子等材料备用；

2、接着山楂用热水泡两小时然后取出洗净；

3、洗干净的的汤料加冰糖和适量的水放入锅；

4、所有放入锅中后用大火煲熟后转到小火煲；

5、用高压锅煲待蒸气上来只要煲十五分钟；

6、关火后要等蒸气自然释放调料后即可享用。