吃虾的时候能喝豆浆吗(豆浆胰蛋白酶蛋白)

发布日期:2024-11-23 14:56:46     手机:https://m.xinb2b.cn/wenda/news543884.html    违规举报
核心提示:虾和豆浆不能同食,但吃了虾以后可以喝豆浆,相隔一段时间即可。原因:1、豆浆中有胰蛋白酶抑制物,能够抑制蛋白质的消化,会降低营养价值;2、虾的作用与豆浆中的胰蛋白酶结合,易形成不被消化的物质,大大降低营养价值;3、两者都含有量很高的蛋白质成分

吃虾的时候能喝豆浆吗

虾和豆浆不能同食,但吃了虾以后可以喝豆浆,相隔一段时间即可。

原因:

1、豆浆中有胰蛋白酶抑制物,能够抑制蛋白质的消化,会降低营养价值;

2、虾的作用与豆浆中的胰蛋白酶结合,易形成不被消化的物质,大大降低营养价值;

3、两者都含有量很高的蛋白质成分,同时食用会使身体吸收过度而造成身体负担。

 
 
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