板鸭炒年糕年糕需要焯一下水吗(年糕适量香菜孜然)

发布日期:2024-06-09 22:50:59     手机:https://m.xinb2b.cn/wenda/news550353.html    违规举报
核心提示:不需要。材料:年糕片250克、辣白菜酱适量、糖2克、生抽适量、孜然适量、香菜适量。做法:1、年糕片先用水焯五分钟,捞出过凉。2、锅内放少许底油,把年糕片下入翻炒,加入辣酱,炒得时候加少许水,用小火炒匀。3、需要咸点可加入一些生抽,炒三四分钟

板鸭炒年糕年糕需要焯一下水吗

不需要。

材料:年糕片250克、辣白菜酱适量、糖2克、生抽适量、孜然适量、香菜适量。

做法:1、年糕片先用水焯五分钟,捞出过凉。

2、锅内放少许底油,把年糕片下入翻炒,加入辣酱,炒得时候加少许水,用小火炒匀。

3、需要咸点可加入一些生抽,炒三四分钟后加白糖,孜然炒匀出锅。加入香菜即可。

 
 
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