苹果常温保质期约5至7天，冷藏保质期大约一个月。橙子常温保质期约6至8天，冷藏保质期月一个半月。

苹果：苹果是最常见的水果，富含丰富的营养，是世界四大水果之冠。苹果通常为红色，苹果是双子叶植物，花淡红或淡紫红色，大多自花不育，需异花授粉，果实由子房和花托发育而成。果肉清脆香甜，能帮助消化。

橙子：是柑橘属分布较广也较北的一种，性耐寒，个别品种为半落叶。香橙果实含有益人体的橙皮苷、柠檬酸、苹果酸，琥珀酸、糖类、果胶和维生素C等；味甘，性平。具有生津止渴、疏肝理气、通乳等功效。