马、鹿、象、鲸等动物天生没有胆囊，以上是哺乳动物，至于哺乳动物以外，鱼、两栖类、爬虫类、鸟类、鸽除外均有胆囊。但比鱼更低等的动物则无胆囊。上述各类动物中有胆囊的和无胆囊的一样正常地生活，没有胆囊的动物并不会因此而瘦小孱弱。人也是这样，胆囊对身体来说并不是个必不可缺少的器官，先天性缺乏胆囊者亦具有正常的肝胆系统功能。