1、泰山煎饼。以小米为原料，手工烙制而成，搭配上特质的酱料，卷上优质大葱，吃起来风味独特，胃口大开，使人回味无穷；

2、泰山火烧。火烧色泽金黄，双面带有芝麻，外松内软，咸香适中，酥香味浓，营养均衡，吃起来别具风味，口齿留香；

3、豆腐宴。泰山豆腐宴中共有15多道豆腐菜，每一道菜都由豆腐制作，口味纯正、富有弹性、营养丰富，爽滑细腻，使人印象深刻；

4、泰山三美汤。泰山三美汤由白菜、豆腐、泰山泉水制成，白菜口味鲜美、营养丰富，豆腐富有弹性、久煮不老，泰山泉水清新甘甜，该菜为泰山的知名美食。