湖北工业大学2019年寒假放假时间：2019年1月26日-2月22日，一般28天。

从武汉部分高校寒假排行榜表单中可以看到，寒假时间最长的大学是武汉科技大学，寒假时间是1月11日-2月22日，共计43天，是目前武汉寒假时间最长的大学。其次，寒假时间排名第二的是武汉学院和文华学院两所大学，它们的寒假时间也有40天，仅仅比武汉科技大学少了3天。而寒假时间排名第三的则是华中科技大学，它的寒假时间也有39天，是武汉211大学中放假时间最长的。

武汉寒假时间最短的大学是湖北工业大学和武汉工程大学，它的寒假时间仅有28天，还不足一个月。它们的寒假时间与武汉科技大学相比，短了整整15天，也就是半个月时间。