泰州畜牧兽医学院是中国东南沿海地区唯一以培养农牧科技类技术技能型人才为主的高等院校，学院座落在江苏省泰州市，学校前身为始建于1958年9月的泰县农业中等技术学校，2013年3月，学校更名为江苏农牧科技职业学院，校名沿用至今。

2008年，学院被确定为江苏省示范性高等职业院校，2010年，学院被教育部、财政部确定为首批国家示范性高等职业院校。

泰州畜牧兽医学院聘请了中国科学院饶子和院士担任名誉院长，中国工程院夏咸柱院士担任院士工作站站长、省重点实验室学术委员会主任，中国科学院吴常信院士和中国工程院李德发院士分别担任现代畜牧与新兽药工程技术中心优质畜禽品种改良中心和动物营养与饲料研究中心首席科学家。