氨基酸不可以用双缩脲试剂检验。双缩脲试剂可以定性检测蛋白质，不能定量检测蛋白质，双缩脲试剂不能检测氨基酸。双缩脲试剂检测的是氨基酸脱水缩合形成的肽键，氨基酸中无肽键，所以不能检测。检测氨基酸：取一定量的血液或者尿液，经过处理后，使用仪器进行检测。
