蒸馒头用什么布不沾(馒头面粉沾湿不沾)

发布日期:2024-11-05 22:53:00     手机:https://m.xinb2b.cn/wenda/news581099.html    违规举报
核心提示:1、将笼布沾湿,挤净水,馒头底部沾上面粉,放在笼布上蒸,不容易沾,但是在笼布上醒发的时间比较短,如果时间过长依然会沾,所以,应该醒好面粉后再上笼。2、不用笼布,直接在笼上刷油,放馒头,不容易沾,但是醒面粉的时间要短,不然馒头部分会掉进笼上的

蒸馒头用什么布不沾

1、将笼布沾湿,挤净水,馒头底部沾上面粉,放在笼布上蒸,不容易沾,但是在笼布上醒发的时间比较短,如果时间过长依然会沾,所以,应该醒好面粉后再上笼。

2、不用笼布,直接在笼上刷油,放馒头,不容易沾,但是醒面粉的时间要短,不然馒头部分会掉进笼上的孔洞里。

3、用草垫,刷油,不沾,方便。笼布选择厚的白棉布,蒸时不能湿润,然后装馒头,蒸好后,不挪动笼屉 ,就不会沾。

4、选择厚点的棉布沾湿挤净水,也不容易沾馒头。

5、馒头蒸熟后,打开锅盖蒸几分钟,不沾。

 
 
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