1、焦亚硫酸钠不能食用，吃了对人体有害。它是一种食品添加剂，食品加工行业中常作为防腐剂、漂白剂、疏松剂使用。

2、如误服可引起人体的肝脏的伤害，严重者可以导致死亡。 日常生活中，购买者可从食品的色泽、气味等方面来做简单的判断。

3、如果过于鲜艳，同时有刺激性的气味是不能购买的。