1、吃不完的菠萝，但是又削了皮，可以将削好皮的菠萝用保鲜膜整个包起来，这样能防止菠萝水分的流失以及细菌的侵入，为了避免高温变质，可以再将菠萝放冰箱当中冷藏保存即可。

2、已经削好皮的菠萝，可以切成块状，放入盆中，加入清水没过菠萝，然后再往水中加入适量的盐，再将其放入冰箱中冷藏保存，这样菠萝用盐水浸泡就能第二天吃了。