辛酉冬至品尝饺子，是鸡年，可以吃香菇鸡肉水饺。古代以天干地支记年，六十年一个轮回。辛酉是年份，上一个辛酉年是1981年，下一个辛酉年在2041年，而2016年是乙未年。而冬至则是古代二十四节气之一，一般在公历12月21-12月23日左右。总得来说，辛酉冬至一般是古人作诗前后随笔记录的时间。