天津熟梨糕的做法(黏米放进打碎模具)

发布日期:2024-11-24 03:34:35     手机:https://m.xinb2b.cn/wenda/news601895.html    违规举报
核心提示:用料:糯米粉40克、黏米粉100克、糖30克、水65克、酸末糕适量。步骤:1、将糯米粉、黏米粉、糖、水混合,手指搓成粗粉状,模具用蛋挞模。2、将粉类放进模具,尽量捏碎,先筛一半后放一点酸末糕,再筛满不要压实。3、取一点酸末糕,捏碎。4、放进

天津熟梨糕的做法

用料:糯米粉40克、黏米粉100克、糖30克、水65克、酸末糕适量。

步骤:

1、将糯米粉、黏米粉、糖、水混合,手指搓成粗粉状,模具用蛋挞模。

2、将粉类放进模具,尽量捏碎,先筛一半后放一点酸末糕,再筛满不要压实。

3、取一点酸末糕,捏碎。

4、放进打碎机打碎。

5、蒸锅开了之后放进去蒸10至15分钟出锅脱模,上面再撒一些酸末糕即可。

 
 
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