1、外部已经发霉的火龙果,一般不建议食用。由于整个食品变质过程比较漫长,肉眼看起来只有一个小霉斑,但几天后就会变成非常典型的霉斑。

2、尽管说火龙果的皮和肉是分开的,但实际上霉菌已经渗入到了里面。食用后极有可能引起机体出现一些腹痛、腹泻等症状。并且霉变后会产生大量的黄曲霉素,有致癌的危险。