鸡蛋灌饼和面时忘记放盐了怎么办(面团发酵影响死了)

发布日期:2024-11-05 08:55:19     手机:https://m.xinb2b.cn/wenda/news606178.html    违规举报
核心提示:没问题,可以之后放。少量的盐不会影响面团的发酵,也不会影响发酵后面团的膨松效果。但放盐时揉面的时间不要太长,否则会把面揉死了。

鸡蛋灌饼和面时忘记放盐了怎么办

没问题,可以之后放。

少量的盐不会影响面团的发酵,也不会影响发酵后面团的膨松效果。但放盐时揉面的时间不要太长,否则会把面揉死了。

 
 
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