把子肉的做法及配方(猪肉放入砂锅把子)

发布日期:2024-11-21 23:15:45     手机:https://m.xinb2b.cn/wenda/news612582.html    违规举报
核心提示:1、猪肉洗净,猪皮上残留的猪毛用镊子拔去或者用刀刮掉。2、猪肉切成厚约1厘米的条。3、猪肉放入冷水锅内,大火烧开炒烫2分钟。4、捞出猪肉冲洗干净。5、葱姜切大片。6、起油锅,放入冰糖,小火炒至冰糖溶化成浅咖啡色泡沫。7、放入猪肉翻炒上色。8

把子肉的做法及配方

1、猪肉洗净,猪皮上残留的猪毛用镊子拔去或者用刀刮掉。

2、猪肉切成厚约1厘米的条。

3、猪肉放入冷水锅内,大火烧开炒烫2分钟。

4、捞出猪肉冲洗干净。

5、葱姜切大片。

6、起油锅,放入冰糖,小火炒至冰糖溶化成浅咖啡色泡沫。

7、放入猪肉翻炒上色。

8、再放入酱油、生抽、料酒炒匀。

9、先把大葱、生姜、八角、桂皮放入砂锅内。

10、再放入已经炒至上色的猪肉。

11、把锅内的酱油汁也倒入砂锅内。

12、砂锅内再放入适量的水没过猪肉,放在炉火上大火烧开3分钟把子肉的做法。

13、砂锅加盖转小火煮90分钟,最后开大火把锅内的汤汁收浓即可。

 
 
本文地址:https://wenda.xinb2b.cn/news612582.html,转载请注明出处。

推荐图文
推荐问答知道
网站首页  |  关于我们  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  网站地图  |  违规举报  |  蜀ICP备18010318号-4  |  百度地图  | 
Processed in 0.058 second(s), 91 queries, Memory 0.47 M