1、香蕉黑心了不建议吃，这种食物多半是变质了。一般来说，如果香蕉的外皮变黑，里面的果肉还是白色的，这样的香蕉是可以吃的。如果里面的果肉变黑，这样的香蕉大部分是变质了，不建议吃。

2、香蕉是一种热带水果。如果你吃不完这种食物，你可以用淡盐水清洗，这样可以防止香蕉快速成熟。拿出纸巾，擦拭干净的香蕉。清洗后，准备一个塑料包装，包在香蕉的根部，这样可以延缓香蕉的成熟。