1、向日葵的花朵在早上4——6点的时候绽放会向着太阳，其花盘的指向落后太阳大约12度，即48分钟。太阳下山后，向日葵的花盘又慢慢往回摆，在大约凌晨3点时，又朝向东方等待太阳升起。但是，花盘一旦盛开后，就不再向日转动，而是固定朝向东方了。

2、向日葵从发芽到花盘盛开之前这一段时间，其花盘在白天追随太阳从东转向西。