对于欠债不还的，可以选择起诉，前提是有证据，并且在诉讼时效以内。

证据包括欠条、录音、付款凭证等都可以，而且借据需要是原始的，不能经过任何的涂改或者复印等加工。

注明还款日期的，诉讼时效从借条到期之日起两年内。没有还款日期的，随时可以要求还款，从第一次追讨之日起两年内就可以。

法院判决后，如果对方不还可以申请法院强制执行，对债务人恶意拖欠的还可以拘留。债务人去世的，可以从其遗产中进行清偿。