1、从中药店买回家的干乌梅和山楂、绿豆先加水泡开

2、连同少量的桂花和甘草将泡开的乌梅和山楂、绿豆用纱布包起来。(可以用糖桂花)

3、在大锅里注满水，放入纱布包

4、煮沸后，加入适量的冰片糖或者可以起到染色作用的红糖(可以多放冰糖，更甜)

5、用热水煮滚，慢火熬半小时，酸梅汤也就做成了