1、主料：草头500克、二锅头10毫升、 盐2克、白砂糖5克、色拉油30毫升、生抽8毫升。

2、食材准备，草头择好后洗净，沥干水分备用。

3、打开方太灶具电源，锅内倒色拉油，烧至9成热。

4、下草头，用锅铲翻炒，烹入白酒、生抽、盐和白砂糖，快速翻炒3~4秒后即可出锅

5、鲜嫩碧绿的酒香草头做好了。