1、包寿司需要的材料：萝卜条，火腿肠，寿司海苔，胡萝卜，黄瓜，鸡蛋皮，寿司醋，凉米饭。

2、将所有食材备齐，把胡萝卜，黄瓜和火腿肠切长条备用。

3、在凉米饭中加入寿司醋拌匀。

4、准备寿司卷帘。

5、铺一张寿司海苔。

6、铺上米饭，用手压平，在前端放胡萝卜条，火腿肠条，萝卜条和蛋皮条。

7、拿起卷帘两端，把所有食材卷在一起。

8、再卷一圈，让卷帘和寿司固定好。

9、卷好后，用刀切大小均匀的形状摆盘即可食用。