将生虫大米放在阴凉通风处，让虫子慢慢爬出，然后再筛一筛。

若大米生虫较多，还可采用磷化锌加有机酸熏杀。具体做法如下：

在凉台或闲置的房间内，把生虫的米连袋一起放在一密封性好的塑料袋中，即熏蒸袋；再在熏蒸袋内放一只杯或碗，内放50克食醋；如果粮食不超过500千克，就将磷化锌1克用纸包好投入装醋的杯或碗中，无须搅动，立即密封熏蒸袋口；密封5-10天，便可将里面的害虫全部杀死，之后散取出醋水和残渣气2-3天即可。