鲢鱼的家常做法 一起来看一下吧!

发布日期:2024-11-23 12:57:43     手机:https://m.xinb2b.cn/wenda/news642861.html    违规举报
核心提示:1、把鲢鱼剁成大块,放入盆中,加入盐、白酒。2、再加入一个鸡蛋,红薯淀粉,用手抓匀。3、起锅热油,油温六成热,下入鲢鱼,煎至两面金黄捞出。4、留底油,下入葱、姜、蒜、八角,然后加入豆瓣酱炒香。5、再加入水,下入炸好的鲢鱼,然后加入盐、鸡精、

鲢鱼的家常做法 一起来看一下吧!

1、把鲢鱼剁成大块,放入盆中,加入盐、白酒。

2、再加入一个鸡蛋,红薯淀粉,用手抓匀。

3、起锅热油,油温六成热,下入鲢鱼,煎至两面金黄捞出。

4、留底油,下入葱、姜、蒜、八角,然后加入豆瓣酱炒香。

5、再加入水,下入炸好的鲢鱼,然后加入盐、鸡精、白糖、蚝油、酱油。

6、炖20分钟,再撒一点蒜苗,淋上香油,出锅装盘即可。

 
 
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