1、2021年三伏天从7月11日开始，8月19日结束，历时40天。
（1）初伏：2021年7月11日-2021年7月20日，共10天；
（2）中伏：2021年7月21日-2021年8月9日，共20天；
（3）末伏：2021年8月10日-2021年8月19日，共10天。
2、入伏后，地表湿度变大，每天吸收的热量多，散发的热量少，地表层的热量累积下来，所以一天比一天热，进入三伏，地面积累热量达到最高峰，天气就最热。另外，夏季雨水多，空气湿度大，水的热容量比干空气要大得多，这也是天气闷热的重要原因。七八月份副热带高压加强，在副高的控制下，高压内部的下沉气流，使天气晴朗少云，有利于阳光照射，地面辐射增温，天气就更热。
