冰箱本身就是用来保存食物的，白粥放冰箱隔夜了，适量的食用是可以吃的，对身体健康不会有很大的影响，只是营养价值会比刚熬出来的要少，口感也有所降低。
白粥是广东省汉族传统食俗，广东粥中将没有放佐料的粥就称为白粥，吃的时候可加入盐来调味。
