炝土豆丝怎样做才好吃(土豆丝香菜青椒花)

发布日期:2024-11-05 13:08:39     手机:https://m.xinb2b.cn/wenda/news658135.html    违规举报
核心提示:主料:土豆配料:花椒、干辣椒、青椒、香菜、油、盐、味精。步骤:1、土豆切成细丝,用水洗去淀粉,再浸泡15分钟左右,干辣椒水泡切丝。2、烧一锅水,煮土豆丝到熟,水开即可。3、冷却土豆丝放盐,味精,加辣椒丝伴匀,放置15分钟左右,然后把辣椒丝挑

炝土豆丝怎样做才好吃

主料:土豆

配料:花椒、干辣椒、青椒、香菜、油、盐、味精。

步骤:

1、土豆切成细丝,用水洗去淀粉,再浸泡15分钟左右,干辣椒水泡切丝。

2、烧一锅水,煮土豆丝到熟,水开即可。

3、冷却土豆丝放盐,味精,加辣椒丝伴匀,放置15分钟左右,然后把辣椒丝挑到菜的表面准备淋油。

4、起油锅炸花椒油,花椒糊后捞出,将热油淋到土豆丝上面。

5、香菜切细,青椒切丝,扔进去,搅拌均匀。

 
 
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