快速去草鱼皮的办法(刀身鱼肉向前都是)

发布日期:2024-11-05 11:52:55     手机:https://m.xinb2b.cn/wenda/news671535.html    违规举报
核心提示:1、用热水稍微烫一下,有手撕下即可 。2、把去骨的鱼扇平铺在菜墩上,肉面朝上,刀从中间慢慢切下,切到鱼皮停止,刀身呈30度角顺着鱼皮向前推切,切下一块鱼肉后,转过来左手持鱼皮,刀身呈30度角顺着鱼皮向前推切,这样切鱼皮是整的而鱼肉是两块。3

快速去草鱼皮的办法

1、用热水稍微烫一下,有手撕下即可 。

2、把去骨的鱼扇平铺在菜墩上,肉面朝上,刀从中间慢慢切下,切到鱼皮停止,刀身呈30度角顺着鱼皮向前推切,切下一块鱼肉后,转过来左手持鱼皮,刀身呈30度角顺着鱼皮向前推切,这样切鱼皮是整的而鱼肉是两块。

3、刀从靠鱼尾的位置切到鱼皮后,刀身呈30度角顺着鱼皮向前推切,这样鱼皮和鱼肉都是完整的。

 
 
本文地址:https://wenda.xinb2b.cn/news671535.html,转载请注明出处。

推荐图文
推荐问答知道
网站首页  |  关于我们  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  网站地图  |  违规举报  |  蜀ICP备18010318号-4  |  百度地图  | 
Processed in 0.072 second(s), 91 queries, Memory 0.46 M