1、活螃蟹要想保存到第二天可以用冰箱冷藏、清水保存和鱼虾保存。
2、保存时,先将活螃蟹捆绑好放进冰箱,覆盖湿毛巾保存其活力,还可以直接放入储存盆中,再加入干净的清水,水不宜过深,保证螃蟹刚好能站起为宜。可以在水中放入少量小鱼小虾。