水煮黄鳝的做法 快来看看以下信息

发布日期:2024-11-21 18:44:47     手机:https://m.xinb2b.cn/wenda/news67409.html    违规举报
核心提示:1、将去骨的黄鳝切段洗净.2、锅里放水,花雕酒,姜片烧开.每次放适量的鳝片入锅烫得断生捞起3、立即把捞起的鳝片放入冰水里.4、全部烫好后,捞起鳝片放入垫好菜蔬的盆里.5、放上香菜,热锅烧半斤熟花生油,油温六成时放红辣椒干和花椒略炸香6、连油

水煮黄鳝的做法 快来看看以下信息

1、将去骨的黄鳝切段洗净.

2、锅里放水,花雕酒,姜片烧开.每次放适量的鳝片入锅烫得断生捞起

3、立即把捞起的鳝片放入冰水里.

4、全部烫好后,捞起鳝片放入垫好菜蔬的盆里.

5、放上香菜,热锅烧半斤熟花生油,油温六成时放红辣椒干和花椒略炸香

6、连油一起倒入盆里.吃的时候将鳝片在盆底涮一下,取得咸味即可食用了.

 
 
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