1、有补气益血、开肠胃的效果。首先小米粥是一种传统的食品，甚至能够作为药膳食用，它有这样的一些功效，比如补气益血，临床上用来改善气血亏损的患者症状，适合体质虚弱的人群服用。

2、小米粥，还有开肠胃的效果。小米里面还有膳食纤维，可以帮助肠胃不好的患者排出体内多余的毒素。苹果蒸熟吃也是对肠胃不好的患者有很好的疗效。